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PASQUA 2017

Cracker ai 5 cereali maltati e patè di mortadella;

Flan ai carciofi, castelmagno e pomodoro confit;

Uovo pochè, radicchio e zola;

Risotto agli asparagi;

Tortelloni di ricotta affumicatsa, pomodoro fresco e pesto;

Guancetta di maialino cotta a bassa temperatura , senape, patate e lardo;

Bavarese agli agrumi, salsa di fragole  e limoncello, friabili al burro;

Uova al cioccolato

Capriano del Colle Rosso e Bianco DOC Az. Ag. Lazzari

Acqua e Caffè

€ 47 a persona

info e prenotazioni 030/972300