Ricorrenze

SAN VALENTINO 2020

VENERDI 14 FEBBRAIO

SABATO 15 FEBBRAIO

SAN VALENTINO AL FINIL DEL PRET

 

Stuzzichino di benvenuto dalla cucina

Sfoglia al radicchio, ricotta di capra e noci / fonduta al taleggio

Tortelloni di pasta fresca / cuore di burrata / crema di carciofi e pomodori dry

Guancia di maialino cotta a bassa temperatura / spuma di patate e senape / lardo

Pan dolce alla frutta in “zuppa inglese”

acqua e caffè

In abbinamento a:

FRANCIACORTA DOCG ELISABETTA ABRAMI € 90,00 a coppia

CHAMPAGNE GRAND CRU €120,00 a coppia