Degustazioni

FINIL DEL PRET – DELIVERY

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NUOVE PROPOSTE DELIVERY GIORNI DI CONSEGNA PER LA CENA: Giovedì/Venerdì/Sabato (prenotazioni entro le 17 del giorno stesso) GIORNI DI CONSEGNA PER IL PRANZO: Domenica (prenotazioni entro le 22 del giorno prima) RICEVI MANGIA AMA INSALATA DI MANZO CON ROBIOLA A LATTE CRUDO E CIPOLLINE SEMIDOLCI € 8 VITELLO TONNATO (VERO!) € 9 ROAST BEEF ALL’INGLESE, […]

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I BOLLITI – GENNAIO 2020

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11 e 12, 18 e 19, 25 e 26 TUTTI I SABATO E LE DOMENICHE DI GENNAIO (a partire da Sabato 11), potrete degustare il nostro  “MENU’ BOLLITI” con la speciale partecipazione di NURCINUS (Borgosatollo).   Tortellini in brodo; Cotechino, Salame da pentola, Osso dello Stomaco, Lingua, Biancostato e Ciuiga in abbinamento a maionese fatta […]

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LA STAGIONE DEL TARTUFO BIANCO

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La stagione del tartufo bianco è in arrivo e al Finil siamo pronti… … vi aspettiamo da metà Ottobre!!! “DEGUSTAZIONE TARTUFO” Ricotta gratinata al Tartufo Risotto al tartufo bianco Filetto di manzo in crosta di tartufo bianco Il Gelato del Fienile alla crema Acqua e caffè € 55,00 a persona abbinamento di 3 vini selezionati […]

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CAPRACANTA – MENU DEGUSTAZIONE

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DAL 18 MARZO AL 18 APRILE MENU DEGUSTAZIONE “CAPRACANTA” Stuzzichino di benvenuto dalla cucina Casoncelli alla bresciana Capretto PRESTELLO al forno con patate e polenta Selezione di formaggi di capra MALGA POF con le nostre confetture Sorbetto alla frutta Acqua e caffè € 30 a persona (vini esclusi)

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SOPRALAPANCA – CENA AL CASTELLO DI PADERNELLO

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MARTEDI 5 MARZO 2019 – ORE 20.00 CASTELLO DI PADERNELLO   Presentazione del progetto di SLOW FOOD LOMBARDIA SOPRALAPANCA   MENU Flan alla zucca su fonduta di stracchino di capra Capretto del SOPRALAPANCA arrosto alla bresciana con patate e polenta Sbrisolona con salsa allo zabaione Vini: Esenta Borgo Castello e Lazzari   € 15,00 soci […]