25 DICEMBRE 2024 – ORE 12.30
- Flan alla Zucca, fonduta di Stracchino all’Antica delle Valli Orobiche e biscotto salato
- Tortello di pasta fresca all’uovo, fichi secchi, riduzione al Vin Brulè e pecorino
- Rollè di gallina dal collo nudo, ripieno alla bresciana, fondo ai porcini e morbido di patate
- Panettone artigianale con creme
“Adagio” Capriano del Colle Rosso DOC Lazzari (una bottiglia ogni 4 persone)
Acqua e Caffè
€ 60,00 a persona
Info e prenotazioni allo 030/972300