Stuzzichino di benvenuto dalla cucina con calice di Villa Franciacorta
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Torta Pasqualina su insalata di puntarelle e spuma di bagna cauda
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Risotto mantecato con radicchio, polvere di radicchio e Blu di capra
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Caramelle di pasta fresca all’uovo ripiene agli asparagi, su fonduta di Stracchino all’Antica delle Valli Orobiche
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Agnello di razza Gigante Bergamasca cotto al forno con patate e polenta
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Colomba artigianale con il nostro gelato alla crema
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Acqua e Capriano del Colle DOC Cantine Rinaldi
Caffè
€ 47,00 a persona
MENU BAMBINI
Casoncelli alla bresciana con burro versato e salvia
Cotoletta con patate fritte
Gelato alla crema
€ 20,00 a bambino