Ci sono piatti che raccontano un territorio e tradizioni che vale la pena continuare a portare in tavola. Domenica 15 novembre, al Finil del Pret, dedichiamo un appuntamento a uno dei grandi classici della cucina bresciana: lo spiedo tradizionale, accompagnato da polenta e patate. Il pranzo si apre con i casoncelli della tradizione, conditi con […]
Non ci conosci ancora? Oppure ci hai sempre detto che prima o poi saresti passato a trovarci? Ecco, novembre potrebbe essere il momento giusto. CONOSCIAMOCI! nasce proprio dalla voglia di far conoscere il Finil del Pret a chi non è ancora stato qui, con una proposta pensata per avvicinarsi alla nostra cucina in modo semplice, […]
Il 21 ottobre torna ESSERE FIVI, l’appuntamento annuale dedicato ai Vignaioli Indipendenti che, come ogni anno, ci accompagna verso la grande Mostra Mercato FIVI di Bologna, in programma appena un mese dopo. In qualità di Punto di Affezione Nazionale FIVI, saremo ospiti de I Girasoli, a Brescia, per una serata nata per incontrare chi il […]
Sabato 12 Settembre 🌱 Con un menù da 5 portate, nella corte di cantina, con il sole che timidamente cede il passo al buio, addenteremo i piatti preparati da Finil del Pret, in abbinamento ai vini Lazzari. 🌔 Verremo accompagnati verso la notte dagli archi del Quartetto Acanthus. 🎻 🍽 I piatti sono preparati rispettando […]
Menù – Stagione del Tartufo I Piatti: Ricotta gratinata al forno con tartufo bianco – €15 Uovo bio al tartufo bianco – €12 Risotto al tartufo bianco – €20 Tagliolini al tartufo – €15 Tutte le preparazioni vengono servite con una prima dose di tartufo bianco già inclusa.È possibile aggiungere tartufo fresco tagliato al tavolo […]
Essere FIVI significa credere nel vino come espressione sincera del territorio.E mercoledì 22 ottobre portiamo un po’ del nostro Finil del Pret a I Girasoli, nel cuore di Piazzetta Tito Speri a Brescia, per una serata speciale dedicata ai Vignaioli Indipendenti FIVI. Non sarà una cena classica, ma un incontro dinamico e informale: si chiacchiera, […]
Ci vediamo il 5 Ottobre 2025 a pranzo per un grande evento conviviale al Finil! Piatti della tradizione contadina, Barbeque acceso, vini iconici della nostra provincia, vini artigianali, drink fermentati, musica dal vivo e relax! Vi aspettiamo!!! PER COMINCIARE Selezione di affettati del Berlinghetto e formaggi della provincia €20 Crocchetta di melanzane viola / burrata […]
In occasione del Festival del Franciacorta in Cantina 2025, la nostra Osteria Finil del Pret sarà ospite della prestigiosa cantina Derbusco Cives per un evento speciale dedicato ai sapori autentici del territorio. Un weekend esclusivo tra degustazioni di Franciacorta DOCG, piatti gourmet e percorsi enogastronomici curati dal nostro chef. Dal 19 al 21 Settembre, vi […]
Prossime date: Ecco le prossime date disponibili: Venerdì 29 Agosto 2025 – ore 20.30 – PRENOTA QUI Sabato 30 Agosto 2025 – ore 20.30 – PRENOTA QUI ⛪️ Con un menù da 6 portate, isolati nel Brolo di San Lorenzo, alle spalle della chiesa patronale del XVII secolo, con il sole che timidamente cede […]
Da bambini era il momento forse più scapigliato, quello fra la compostezza regolata del pranzo e della cena (che si svolgevano rigorosamente a tavola e seduti composti). La merenda, invece, la ricordiamo fra un gioco e l’altro, davanti alla tv, scalzi a correre su un terrazzo che guarda il mare delle vacanze. La merenda scardinava […]
