Ci sono piatti che raccontano un territorio e tradizioni che vale la pena continuare a portare in tavola.
Domenica 15 novembre, al Finil del Pret, dedichiamo un appuntamento a uno dei grandi classici della cucina bresciana: lo spiedo tradizionale, accompagnato da polenta e patate.
Il pranzo si apre con i casoncelli della tradizione, conditi con burro versato e salvia, per proseguire con lo spiedo e concludersi con un dolce della tradizione: torta di rosè e crema allo zabaione.
Un menù pensato per ritrovarsi a tavola, condividere i sapori di casa e godersi una domenica in compagnia.
Il menù
- Casoncelli della tradizione con burro versato e salvia o minestrina sporca
- Spiedo tradizionale con patate e polenta
- Torta di rosè con crema allo zabaione
- Acqua e caffè
Prezzo: 35 € a persona, vini esclusi.
Informazioni e prenotazioni
La prenotazione è obbligatoria.
Per informazioni e prenotazioni, contattaci al 030 972300, anche tramite WhatsApp.
Ti aspettiamo al Finil del Pret, a Comezzano Cizzago, per una domenica dedicata ai sapori della tradizione.