Pranzo di Natale all’Osteria Finil del Pret
Un Natale di sapori autentici e vini d’eccellenza
Entrée di benvenuto
Crostone di pane integrale con patè di fegatini e cipolla caramellata
Alternativa vegetariana: crostone di pane integrale con hummus di ceci e polvere di pomodoro essiccato
In abbinamento: Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Epique 2016 – Derbusco Cives
Flan ai funghi
con crema di robiola a latte crudo e biscotto salato al Silter
Tortelli di pasta fresca all’uovo
ripieni di zucca, nocciole tostate e crema al Grana Padano
Cappone disossato ripieno alle castagne
con erbe ripassate e mostarda di pere
Cotechino della tradizione e lenticchie
Panettone artigianale con crema al mascarpone
Capriano del Colle DOC Lazzari, Acqua e caffè
€68 a persona
Al momento della prenotazione verrà richiesto un acconto a conferma della stessa. Vi ringraziamo per la comprensione.