Anche al Finil del Pret aderiamo alla Giornata mondiale della Carbonara, proponendo ai nostri ospiti i nostri Spaghettoni di pasta fresca alla CARBONARA, che avete imparato a conoscere durante i pranzi (e in qualche periodo anche durante le cene) nei locali del nostro fienile. Spaghettoni di pasta fresca alla CARBONARA (porzione EXTRA BIG!!) con una […]
Come ogni anno, nel mese di Gennaio, riproponiamo una domenica dedicata ai bolliti. Vi aspettiamo il 26 Gennaio per una degustazione di bolliti di carne abbinati ai vini della nostra cantina. E con il brodo? Ovviamente, TORTELLINI!!!!! Info e prenotazioni 030/972300
Il 29 NOVEMBRE 2024 alle ore 20.00 vi aspettiamo da Majolini Franciacorta per una serata all’insegna del Tartufo; “I TESORI DELLA TERRA: Tartufo e Franciacorta” Una serata dedicata ai sapori dell’autunno. Tartufo bianco e nero, entrambi esaltati dalle bollicine Franciacorta di Majolini. Uovo a 62°C con tartufo nero Tagliolini tradizionali al tartufo bianco Filetto di […]
Anche quest’anno torna il TARTUFO BIANCO in OSTERIA! Vi Aspettiamo con tanti piatti fuori menù a base di tartufo bianco!! Prenotazione caldamente consigliata! Info e prenotazioni 03
Scopri le sfumature del mare in ogni assaggio durante la serata ‘Note di Perla’ organizzata da Majolini Franciacorta. Dalla delicata Ostrica Diomedea alla robusta Ostrica della Spezia, passando dalle sfumature dell’Ostrica Rosa fino ai sapori erbacei dell’Ostrica di San Teodoro, esplora come ogni varietà racconti la sua unica storia di mare. Abbinate magistralmente con i […]
Come da tradizione, ad Ottobre, torna lo SPIEDO IN CASCINA AL FINIL!! Domenica 20 OTTOBRE 2024 – ore 12.30 MENU’ Casoncelli o Minestrina sporca Spiedo con patate e polenta Tiramisù Acqua e caffè € 30 a persona (vini esclusi) Info e prenotazioni 030/972300
Anche quest’anno ci troverete dagli amici di Derbusco Cives per l’appuntamento con il FESTIVAL DEL FRANCIACORTA 2024 Vi aspettiamo il 13/14 e 15 Settembre a Erbusco per un fine settimana all’insegna del buon vino e del buon cibo!!! VENERDI 13 SETTEMBRE – 18.00/19.15 – MASTERCLASS: IL NUOVO DOSAGGIO SI PRESENTA Derbusco Cives quest’anno ha […]
Domenica 10 MARZO 2024 alle ore 12.30 vi aspettiamo al Finil del Pret per il nostro periodico appuntamento con SPIEDO IN CASCINA Casoncelli alla bresciana (o minestrina sporca) Spiedo con polenta e patate Tiramisù Acqua e caffè € 30 a persona (vini esclusi) Info e prenotazioni allo 030/972300
IL 16 E IL 17 SETTEMBRE, torna il Festival Franciacorta in Cantina, l’imperdibile appuntamento per trascorrere un weekend alla riscoperta dei luoghi dove nasce il Franciacorta. Cantine aperte, gustose proposte gastronomiche, coinvolgenti iniziative culturali e sportive. Un weekend per immergersi appieno nella magica atmosfera di Franciacorta dove tra monasteri, castelli e dimore storiche immerse tra i […]
Sedici coperti: un grande, unico tavolo con 4 sedute per lato; un menu che comprende 4 portate principali in abbinamento a 4 vini tutti prodotti nella terra di Toscana. Infine, 2 degustazioni speciali di vendemmie antiche e preziose. A raccontare i bicchieri toscani in abbinamento ai piatti della nostra cucina, Federico Staderini, proprietario di Cuna, etichetta dell’Aretino […]
