Si giunge nelle nostre terre, ci fermiamo a Capriano del Colle, per la seconda serata in modalità Social Table: il 21 aprile la serata sarà diretta da ben due “Maestri del bicchiere”. Protagonisti saranno i vini DOC delle Cantine Lazzari e della Cantina Rinaldi, entrambi espressione genuina di quel piccolo gioiello che è il Montenetto, la collina di origine alluvionale argillosa incastonata al […]
Ad aprile avremo il piacere di ospitare ben due Social Table con i produttori vitivinicoli. Si parte dal profondo Sud Italia, alle pendici di un vulcano ancora attivo, il più alto in Europa. La terra lavica del Monte Etna nutre i vigneti di Tenuta delle Terre Nere che reggerà il timone di una serata più unica che rara, il 3 aprile, […]
Come ogni anno, Settembre è il mese delle bollicine. E noi vi aspettiamo dagli amici di Derbusco Cives per 4 giorni all’insegna del buon vino e della buona gastronomia. Vi aspettiamo! CLICCA QUI PER SCOPRIRE L’INTERO PROGRAMMA!
SABATO 27 AGOSTO, VENERDI 2 E SABATO 3 SETTEMBRE 2022 torna METTI, UNA CENA ISOLATI IN VIGNA Con un menù da 6 portate isolati nel Brolo di San Lorenzo, con il sole che timidamente cede il passo al buio, assaporerete i nostri piatti, in abbinamento ai vini di Lazzari Capriano del Colle. Verremo accompagnati verso […]
Anche quest’anno , in occasione del Festival del Franciacorta, saremo ospiti di CANTINA LA RICCAFANA a Cologne! Il lungo programma eventi dei due fine settimana lo trovate cliccando qui: https://www.festivalfranciacorta.it/luoghi/la-riccafana-di-riccardo-fratus Ulteriori info e prenotazioni allo 030/972300 info@finildelpret.it VI ASPETTIAMO!!!!
3 E 4 SETTEMBRE 2021 – ore 20 – Capriano del Colle Isolati nel Brolo di San Lorenzo, con il sole che timidamente cede il passo al buio, assaporeremo i nostri piatti in abbinamento ai vini di Lazzari Capriano del Colle Verremo accompagnati verso la notte dagli archi del Quartetto Acanthus La serata inizierà con […]
DOMENICA 27 GIUGNO ORE 12.30 Vi aspettiamo al Finil del Pret , per una speciale grigliata, come non ne avete mai viste! Con Alberto, della storica MACELLERIA CUCCHI 1984 , abbiamo selezionato alcuni tagli particolarmente pregiati di Scottona e Angus Brado provenienti dai pascoli della nostra provincia. Alberto sarà con noi in sala, vi aiuterà […]
Il vigneto, ad inizio estate, è al massimo del suo splendore, quindi cosa ci può essere di meglio che mangiare all’ombra dei tralci, degustando il vino che quei tralci stessi producono? Domenica 27 Giugno alle 12.30 per il brunch e alle 16 per la merenda. La nostra box per San Michele : • Quiche salata […]
SABATO 19 GIUGNO prepareremo un menù per gli amici di TENUTA LA VIGNA! MENU Aperitivo e bollicine con il Blanc de Blanc Anna Botti Quiche salata alle verdure con fonduta di formaggella di Collio Blanc de Blanc Anna Botti Parmigiana di Melanzane fredda con coulis di basilico e ricotta salata Torrazza, Capriano del Colle Bianco […]
DOMENICA 13 GIUGNO 2021 ore 19.30 – CAPRIANO DEL COLLE / BROLO DI SAN LORENZO Nasciamo con un’infinità di capacità di provare piacere. Abbiamo bisogno di provare piacere e di divertirci. Divertirci da divertire, cioè la capacità di ampliare ed espanderci dal consueto. Di cosa ne facciamo di questo piacere è una presa di coscienza […]
